История осетинских пирогов насчитывает несколько тысячелетий и начинается с древнейших предков осетин – аланов. Технология приготовления этого вкуснейшего блюда на протяжении десятков веков остается неизменной и оригинальной. Теперь и в Москве можно полакомиться самым настоящим осетинским пирогом, приготовленным по традиционному рецепту.
Начинки осетинских пирогов отличаются особенным разнообразием. Это и рубленое мясо, и картофель, и сыр, и листья тыквы, и капуста. И не забудьте попробовать сладкие пироги!