Описание
Рестораны " 5 специй" и "Baan Thai" приглашают вас отведать экзотические блюда китайской, тайской и сингапурской кухни со скидкой 50% !
В китайской кулинарии "5 специй" означает смесь приправ (усянмянь), куда входит – анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец, гвоздика. Эта смесь лишена жгучести, она олицетворяет баланс пяти основных вкусовых ощущений – сладкого, кислого, горького, острого, пряного. Баланс 5 основан на философии инь-ян и создает правильное сочетание противоположностей в ароматах и во вкусе.
Классика Китая китайские пельмени, приготовленные на пару в бамбуковых корзинках, утка по-пекински, телятина с китайскими грибами, свинина в кисло-сладком соусе со свежим ананасом, суп из плавника акулы с мясом краба, cыр Грано Падано в карамели.
Блюда Тайской кухни : самый знаменитый суп – Том ям кунг; тайский карри на кокосовом молоке (из дворцового меню короля Таиланда), с уткой, виноградом и ананасом или тигровыми креветками с листьями кафира; рисовая лапша пад тай на ваш выбор с курицей, креветками или свининой.
Парад блюд от индийского шефа : курица по старинным индийским рецептам, баранина со шпинатом, тигровые креветки в манго-кокосовом молоке. Знаменитый индийский чай Масала. И на десерт - жареное мороженое по тайски, знаменитые китайские тоффи и жареные бананы.
"САВАСАДИ" - значит добро пожаловать в Тайланд. Так в ресторане "Baan Thai" приветствуют гостей, стараясь передать им всю теплоту и гостепреимство "Тайского Дома". Именно так переводится название Баан Тай. В "Баан-Тае" стремятся воспроизвести дух и атмосферу Таиланда. Цель ресторана, чтобы при выборе любого блюда вы получили истинное наслаждение от настоящего Тайского кулинарного искусства.
