Описание
Рестораны «5 специй» и «Baan Thai» приглашают Вас отведать экзотические блюда китайской, тайской и сингапурской кухни со скидкой 50% !
В китайской кулинарии «5 специй» означает смесь приправ (усянмянь), куда входит – анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец, гвоздика и эта смесь лишена жгучести, она олицетворяют баланс пяти основных вкусовых ощущений – сладкое, кислое, горькое, острое, пряное. Баланс 5 основан на философии инь-ян и создает правильное сочетание противоположностей в ароматах и во вкусе.
Классика Китая китайские пельмени, приготовленные на пару в бамбуковых корзинках, утка по-пекински, телятина с китайскими грибами, свинина в кисло-сладком соусе со свежим ананасом, суп из плавника акулы с мясом краба, cыр Грано Падано в карамели.
Блюда Тайской кухни : самый знаменитый суп – Том ям кунг; тайский карри на кокосовом молоке (из дворцового меню короля Таиланда), с уткой, с виноградом и ананасом или тигровыми креветками с листьями кафира; рисовая лапша пад тай на Ваш выбор с курицей, креветками или свининой.
Парад блюд от индийского шефа : курица по старинным индийским рецептам, баранина со шпинатом, тигровые креветки в манго-кокосовом молоке. Знаменитый индийский чай Масала. И на десерт - жареное мороженое по тайски, знаменитые китайские тоффи и жареные бананы.
"САВАСАДИ" - значит добро пожаловать в Тайланд. Так в ресторане «Baan Thai» приветствуют гостей, стараясь передать им всю теплоту и гостепреимство "Тайского Дома". Именно так переводится название Баан Тай. В "Баан-Тае" стремятся воспроизвести дух и атмосферу Таиланда. Цель ресторана, чтобы при выборе любого блюда вы получили истинное наслаждение от настоящего Тайского кулинарного искусства.
