Описание
Ресторан "Гиляй" - это то место, где люди могут проникнуться благородной атмосферой старинной Москвы. Заведение располагается в буржуазном особняке, имеющем прямое отношение к великому русскому писателю Владимиру Гиляровскому (дяде Гиляю). Здесь в свое время награждали выдающихся журналистов страны и обедали "сливки" советского общества, а теперь и вы можете разделить здесь трапезу вместе со своими близкими людьми.
Ресторан "Гиляй" по праву считается легендой исторического центра Москвы и за свою трехсотлетнюю историю повидал немало. Размещалась тут и опиумная курильня при китайских банях, и сомнительное заведение некой француженки, из-за которого чуть ли не вся соседняя улица была сдана в краткосрочную аренду его завсегдатаям, и даже Наполеон, по слухам, проводил здесь секретное совещание. Непосредственно перед современным рестораном в здании было кафе – знаменитые "Столешники", оплот диссидентов и богемы восьмидесятых.
Ресторан имеет несколько залов, каждый из которых концептуально украшен в выдержанном стиле. Самый большой из них называется "Библиотека". В нем уютно располагаются камин и книжные полки с коллекцией достояний российской литературы. В "Мельничном зале" красуется настоящая водяная мельница, которую приводят в движение подземные ручьи. Журчание воды создает особенную атмосферу в помещении. Третий зал называется "Типография" и украшен литографическими камнями, а стены его облицованы страницами старинных отечественных изданий. Четвертый зал носит название "Конюшня", в нем располагается барная зона, где создана особенная праздная атмосфера.
Упор в меню, конечно же, сделан на традиционную русскую кухню, но также здесь вас ждут итальянские блюда и многое другое. В ресторане найдет для себя интересный вариант и ценитель мяса, и любитель птицы или рыбы, а также вегетарианец. Изысканные десерты непременно порадуют любого сладкоежку. А искусные повара постараются, чтобы каждый гость насладился идеальным гармоничным вкусом!
