Описание
Вас ждет увлекательное путешествие в историю российского «шоколадного гиганта», составившего конкуренцию лучшим кондитерским фабрикам Европы и ставшим одним из самых успешных предприятий своего времени. Сегодня на территории фабрики расположен современный арт-кластер, а все бывшие промышленные здания и цеха, среди которых несколько редких памятников архитектуры, сохранены и отреставрированы.
Вы совершите увлекательную прогулку по территории «Красного Октября», полюбуетесь цехами кондитерского гиганта из красного кирпича, декором зданий и насладитесь общей стильной атмосферой необыкновенного уголка столицы.
Вы сможете отследить технологическую цепочку производства шоколада, начиная от приема сырья, его обработки, упаковки и отгрузки готовой продукции.
В ходе прогулки вы услышите увлекательный рассказ о возникновении фабрики «Эйнем» и о ее основателях - немецком предпринимателе Фердинанде Теодоре фон Эйнеме и его компаньоне Гейсе, о самых необычных рекламных пиар-акциях этих немецких предпринимателей, которым могли бы позавидовать и современные маркетологи, о великолепном качестве продукции и качестве жизни работников кондитерского производства, о рабочих династиях, выдающихся работниках и не менее выдающихся «преемниках» руководства фабрики.
В бывшем конторском корпусе фабрики «Красный Октябрь» развернута выставка «Роза Эйнема». На выставке вы увидите уникальные экспонаты: футляр и альбом коммивояжера с образцами элитной кондитерской упаковки товарищества «Эйнем» рубежа 19-20 веков, образцы кондитерской упаковки дореволюционного и советского периода.
