«Амбассадория» — это переосмысленный для современных гурманов рестобар с русским характером и возрожденными традициями, где к гостеприимству добавлены вкусные блюда и напитки.
Само здание, где разместился ресторан, может похвастаться славной многовековой историей. Оригинальным решением стал лофт, но такой, каким его могли бы помыслить в XVIII веке. Старинные стены пяти залов и великолепные камины с изразцами бережно сохранены, сочетаясь с русскими узорами на сводах и актуальными арт-объектами.
Меню заведения представит свежий взгляд на историю русской гастрономической моды и найдет множество способов доказать, что гурмана может открыть в себе каждый. В основу легли американская, русская и европейская кухни. В традиционный оливье здесь добавляют омуля и кальмаров, на первое варят чаудер и уху из белой рыбы, а на гриле делают шашлык из свинины и лосося.
Интерьер ресторана «Амбассадория»
Поминальные трапезы на 50 человек в ресторане «Амбассадория»